Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Banh mi pizza
Előkészítés 30p
Összesen 2óra 15p
4 portions
Összetevők
Pizza dough
-
water220 g
-
caster sugar1 tsp
-
dried instant yeast2 tsp
-
baker's flour400 g
-
extra virgin olive oil plus extra to grease30 g
-
sea salt1 tsp
Pork topping
-
peanut oil10 g
-
sesame oil20 g
-
pork mince500 g
-
sugar60 g
-
fish sauce10 g
-
ground black pepper2 pinches
-
eschalots2
-
garlic clove1
-
lemongrass white part only, bruised and cut into pieces1 stalk
-
soy sauce20 g
Pickled carrot
-
white wine vinegar100 g
-
caster sugar70 g
-
sea salt½ tsp
-
carrots peeled into ribbons2
Assembly
-
mayonnaise (see Tips)50 g
-
pork crackling to serve15 g
-
semolina to dust
-
chicken liver pâté (see Tips)150 g
-
cucumber cut into thin slices¼
-
pickled jalapeño chillies retaining 2 tbsp of pickling liquid20 slices
-
fresh long red chilli trimmed and sliced to serve1
-
fresh coriander leaves only, to serve12 sprigs
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
1563.3 mg
Fehérje
40.3 g
Kalória
5130.3 kJ /
1226.2 kcal
Zsír
62.2 g
Rost
8.6 g
Telített zsír
17.5 g
Szénhidrát
126.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix® Everyday
68 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Bacon and spring onion potato salad
1óra 5p
Watermelon canapés with whipped feta and walnuts
20p
Prawn tempura with mango salad & spicy chilli dressing
35p
Caramelised sherry vinaigrette
25p
Mediterranean octopus salad
40p
Beetroot, pear and blue cheese salad
1óra 10p
Chicken Waldorf salad
40p
Cypriot grain salad
45p
Prawn spring rolls with sweet and sour sauce
1óra 20p
Parmesan gelato
4óra 30p
Peanut soba noodle wonton cups
40p
Versatile smooth soup
45p