Vegan bao sliders

Vegan bao sliders

5.0 2 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 1óra 50p

6 portion

Összetevők

Bao buns

water
125 g
plant-based milk of chioce
1 tbsp
plain flour
250 g
dried instant yeast
2 tsp
baking powder
¼ tsp
bicarbonate of soda
¼ tsp
caster sugar
1 pinch
sea salt
¼ tsp
vegetable oil to grease

Hoisin banana

garlic clove
1
onion cut into halves, then cut into slices
250 g
vegetable oil plus extra to grease
30 g
Chinese five spice powder
½ tsp
dried chilli flakes
¼ - ½ tsp
bananas peel only (see Tips)
4
hoisin sauce
60 g
fresh coriander leaves torn
2 tbsp
sea salt
¼ tsp
plain flour to dust
boiling water
500 g

Assembly

Lebanese cucumbers sliced into matchsticks
2
fresh mango (approx. 350 g) , sliced into matchsticks
2
rice wine vinegar
2 tbsp
maple syrup
1 tbsp
sesame oil
1 tsp
fresh red chilli deseeded and thinly sliced
1
lime zested and juiced
1
roasted unsalted peanuts coarsely chopped, to sprinkle
1 ½ tbsp
fresh coriander leaves, to garnish
spring onions/green onions sliced, to serve

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 340.7 mg

Fehérje 8.7 g

Kalória 1765.1 kJ / 421.9 kcal

Zsír 8.4 g

Rost 7.3 g

Telített zsír 1.3 g

Szénhidrát 83.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Thermomix® Everyday 68 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Ancho chilli bean bowl

1 Std.

Cashew basil spelt pasta (gut health)

15 Min

Zucchini, lentil and coconut stew

30 Min

Cauliflower hummus with green vegetables

1 Std.

Quick veggie pasta salad

30 Min

Feta, spinach and potato frittata

1 Std.

Sichuan zucchini and eggplant

1 Std. 15 Min

Basmati rice in Varoma bundt tin

35 Min

Three Cheese and spinach lasagne (Diabetes)

1 Std. 30 Min

Tomatoes stuffed with mushrooms and nuts

1 Std. 5 Min

Black bean enchiladas

1 Std. 20 Min

Nachos with beans and cashew sour cream

50 Min

Összes megjelenítése