
Eszközök és tartozékok
Celeriac with Chimichurri Dressing and Crispy Puff Pastry
Előkészítés 15p
Összesen 45p
4 portions
Összetevők
-
celeriac peeled, 250 g cut in pieces (3 cm) and 600 g sliced vertically (2 cm)850 g
-
water125 g
-
fine sea salt1 ½ tsp
-
puff pastry, ready-rolled (approx. 1 sheet, see tip)160 g
-
unsalted butter diced, plus 2 Tbsp80 g
-
garlic cloves2
-
fresh parsley leaves30 g
-
white wine vinegar20 g
-
ground black pepper½ tsp
-
extra virgin olive oil plus 2 Tbsp50 g
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Kalória
680.9 kcal /
2848.8 kJ
Fehérje
6.7 g
Zsír
57 g
Szénhidrát
38.8 g
Rost
4.8 g
Telített zsír
21 g
Nátrium
1193.4 mg
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a

5 Ingredients
70 Recept
Egyesült Királyság és Írország
Egyesült Királyság és Írország