Quinoa Salad with Spiced Butternut Squash and Courgettes

Quinoa Salad with Spiced Butternut Squash and Courgettes

4.0 45 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 50p

4 portions

Összetevők

cumin seeds
1 tsp
vegetable oil
30 g
courgettes diced (2 cm)
400 g
fine sea salt plus extra to taste
2 tsp
butternut squash peeled, cut in pieces (5 cm)
700 g
ground black pepper plus extra to taste
1 tsp
extra virgin olive oil
4 Tbsp
quinoa
250 g
vegetable stock paste, homemade (see tip)
1 heaped tsp
1 vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
water
480 g
spring onions finely sliced
5

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1189.1 mg

Fehérje 11.6 g

Kalória 2194.2 kJ / 524.4 kcal

Zsír 24.7 g

Rost 9.4 g

Telített zsír 3.2 g

Szénhidrát 65.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

5 Ingredients 70 Recept
Egyesült Királyság és Írország

7 Days of Healthy Eats 24 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Squash 10 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Your First Month Mixing 55 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Maple-glazed Carrots

Maple-glazed Carrots

45p

Cauliflower Cheese

Cauliflower Cheese

50p

Mushroom Wellington

Mushroom Wellington

2óra 20p

Leek and Lancashire Cheese Quiche

Leek and Lancashire Cheese Quiche

2óra 15p

Cauliflower Mac and Cheese

Cauliflower Mac and Cheese

1óra 40p

Star Burgers

20óra 5p

Kelp Noodles in Marinara Sauce

Kelp Noodles in Marinara Sauce

20p

Dill Stuffed Peppers

Dill Stuffed Peppers

5p

Butterbean and Feta Burgers

Butterbean and Feta Burgers

1óra 30p

Palak Paneer

Palak Paneer

45p

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

55p

Vegan Bolognese

Vegan Bolognese

50p

Összes megjelenítése