Eszközök és tartozékok
Asparagus, Parmesan rice and lemon sabayon sauce
Előkészítés 30p
Összesen 1óra
4 portions
Összetevők
-
Parmesan cheese cut in pieces30 g
-
water1200 g
-
1 vegetable stock cube (for 0.5 l)vegetable stock paste, homemade1 tsp
-
basmati rice200 g
-
green asparagus500 - 700 g
-
extra virgin olive oil40 g
Lemon sabayon sauce
-
egg yolks4
-
salt½ tsp
-
ground black pepper1 pinch
-
freshly squeezed lemon juice10 g
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
13 g
Kalória
1685 kJ /
403 kcal
Zsír
20 g
Rost
3.2 g
Szénhidrát
41 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Fabulous Flavour on Every Level
72 Recept
Svájc
Svájc
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseVegetarian chilli
1 Std. 5 Min
Curried lentils and steamed pumpkin
1 Std. 15 Min
Couscous with apricots, hazelnuts and feta, mixed vegetables
1 Std. 15 Min
Tomatoes stuffed with mushrooms and nuts
1 Std. 5 Min
Pink Crêpes with Chickpea and Almond Hummus
35 Min
Millet-stuffed cabbage rolls with mushroom sauce
1 Std. 40 Min
Paneer tikka pizza
2 Std.
Vegetarian cassoulet with pulses
40 Min
Eggs in Falafel coating with yoghurt sauce
Keine Bewertungen
Red lentil and carrot patties with schug sauce
20 Min
Tofu stew
30 Min
Stuffed vegetables
1 Std. 20 Min