Millet-stuffed cabbage rolls with mushroom sauce
TM5 TM6

Millet-stuffed cabbage rolls with mushroom sauce

4.7 (3 értékelés)

Összetevők

Millet-stuffed cabbage rolls

  • 250 g millet grains
    vagy 250 g bulgur
  • 1200 g water
  • 6 - 12 savoy cabbage leaves (6 large leaves or 12 small leaves)
  • 180 g onions, cut in halves
  • 2 garlic cloves
  • 200 g mixed fresh mushrooms (e.g. button, wild, shiitake)
  • 20 g butter
  • 1 - 1 ½ tsp salt
  • ½ - ¾ tsp ground black pepper

Sauce

  • 30 g butter
  • 80 g cream, min. 30% fat
  • ½ - ¾ tsp salt
  • ¼ - ½ tsp ground black pepper

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
1185 kJ / 283 kcal
Fehérje
6 g
Szénhidrát
34 g
Zsír
12 g
Rost
5 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése