
Eszközök és tartozékok
Tofu stew
Előkészítés 15p
Összesen 30p
6 portions
Összetevők
-
onions cut in halves150 g
-
garlic cloves2
-
olive oil30 g
-
tomatoes fresh or canned150 g
-
vegetable stock cube (for 0.5 l)1
-
salt½ tsp
-
ground black pepper1 pinch
-
white wine50 - 100 g
-
courgettes cut in cubes350 g
-
carrots cut in slices200 g
-
fresh mushrooms cut in slices200 g
-
firm tofu cut in cubes400 g
-
dried basil1 ½ tsp
-
dried oregano1 tsp
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Kalória
181 kcal /
756 kJ
Fehérje
14 g
Zsír
9 g
Szénhidrát
8 g
Rost
3.9 g