Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 150 g onions, cut in halves
- 2 garlic cloves
- 30 g olive oil
- 150 g tomatoes, fresh or canned
-
1
vegetable stock cube (for 0.5 l)
vagy 1 heaped tsp vegetable stock paste, homemade - ½ tsp salt
- 1 pinch ground black pepper
- 50 - 100 g white wine
- 350 g courgettes, cut in cubes
- 200 g carrots, cut in slices
- 200 g fresh mushrooms, cut in slices
- 400 g firm tofu, cut in cubes
- 1 ½ tsp dried basil
- 1 tsp dried oregano
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 756 kJ / 181 kcal
- Fehérje
- 14 g
- Szénhidrát
- 8 g
- Zsír
- 9 g
- Rost
- 3.9 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSayur Lodeh (Indonesian Vegetable Stew in Coconut Milk)
45 min
Spicy cauliflower soup
20min
Indian-spiced Roast Butternut and Chickpea Curry
45 min
Three Cheese Conchiglioni with Tomato Sauce - Conchiglioni ai tre formaggi e salsa al pomodoro
1sa 30 dk
Roasted Sweet Potato and Broccoli Spelt Salad
1h 15min
Cauliflower rice pilaf with sweet potato
40 min
Vegetable lasagne
1h 35min
Cauliflower Gratin
55 Min
Vegetarian Chilli
35 min
Sumac-spiced Houmous
5min
Spanish Tortilla - Tortilla Española
45 min
Delicious coconut dhal (6 months+)
30min