Sandre en croûte de café

Sandre en croûte de café

4.2 6 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 30p
4 portions

Összetevők

  • 10 g de café en grains
  • 30 g de pain rassis
  • ½ c. à café de paprika fumé, moulu
  • ½ c. à café de sel et 3 pincées
  • ½ c. à café de poivre noir moulu et 3 pincées
  • 60 g d'échalotes
  • 1 gousse d'ail
  • 20 g de beurre
  • 10 g d'huile d'olive
  • 200 g de petits pois, frais ou surgelés
  • 200 g de pommes de terre coupées en morceaux (2 cm)
  • 350 g d'eau
  • 1 c. à café de bouillon de légumes en poudre
  • 700 g de filets de sandre (3-4 filets)
  • 4 c. à soupe d'huile de friture
  • 1 c. à soupe de jus de citron

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 559.4 mg
Fehérje 39.2 g
Kalória 1939 kJ / 463 kcal
Zsír 22.7 g
Rost 4.6 g
Telített zsír 4.4 g
Szénhidrát 25.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése