
Kompatibilis verziók
Gambas snackées, purée de courge, crème de coco et citron vert
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 300 g de chair de courge butternut coupée en morceaux
- 500 g d'eau
- 6 gambas
- 80 g de crème de coco
- 15 g de jus de citron vert
- 1 pincée de piment d'Espelette
- 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre 5 baies à ajuster en fonction des goûts
- 1 filet d'huile d'olive
- 3 branches de coriandre fraîche équeutées
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 413 kcal / 1721.5 kJ
- Fehérje
- 39 g
- Zsír
- 20 g
- Szénhidrát
- 19.5 g
- Rost
- 3 g