Eszközök és tartozékok
Hummus board with shredded lamb (Diabetes)
Előkészítés 15p
Összesen 25óra 20p
14 portions
Összetevők
-
dried chickpeas200 g
-
bicarbonate of soda1 tsp
-
water to soak
-
boiling water1200 g
-
boneless lamb shoulder cut into 3 cm pieces500 g
-
freshly squeezed lemon juice140 g
-
white wine1 tbsp
-
onion powder1 tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
dried oregano1 tsp
-
sumac1 tsp
-
garlic cloves unpeeled and crushed4
-
tahini100 g
-
garlic clove to taste1
-
ice cubes80 g
-
ground cumin½ tsp
-
sweet paprika½ tsp
-
extra virgin olive oil to drizzle2 tbsp
-
toasted pine nuts40 g
-
pomegranate arils30 g
-
fresh flat-leaf parsley leaves only6 sprigs
-
flatbreads wholemeal, toasted, to serve (see Tip)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
128.1 mg
Fehérje
10.7 g
Kalória
985.8 kJ /
235.6 kcal
Zsír
16.4 g
Rost
2.8 g
Telített zsír
4.4 g
Szénhidrát
12.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Casual entertaining
25 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseChicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)
1 godz. 30 min
Asparagus tart with sour cream pastry
2 godz.
Dukkah
25 min
Greek cabbage salad
5 min
Community fave brown rice salad
55 min
Prawn spring rolls with sweet and sour sauce
1 godz. 20 min
Tuna and olive empanaditas
4 godz. 5 min
Raw crunch salad (Noni Jenkins)
10 min
Meatballs with Romesco sauce
1 godz. 40 min
Globe artichokes with lemon garlic butter
1 godz.
Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)
35 min
Sticky bottom dumplings (Brett McGregor)
1 godz.