Eszközök és tartozékok
Hummus board with shredded lamb (Diabetes)
Előkészítés 15p
Összesen 25óra 20p
14 portions
Összetevők
-
dried chickpeas200 g
-
bicarbonate of soda1 tsp
-
water to soak
-
boiling water1200 g
-
boneless lamb shoulder cut into 3 cm pieces500 g
-
freshly squeezed lemon juice140 g
-
white wine1 tbsp
-
onion powder1 tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
dried oregano1 tsp
-
sumac1 tsp
-
garlic cloves unpeeled and crushed4
-
tahini100 g
-
garlic clove to taste1
-
ice cubes80 g
-
ground cumin½ tsp
-
sweet paprika½ tsp
-
extra virgin olive oil to drizzle2 tbsp
-
toasted pine nuts40 g
-
pomegranate arils30 g
-
fresh flat-leaf parsley leaves only6 sprigs
-
flatbreads wholemeal, toasted, to serve (see Tip)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
128.1 mg
Fehérje
10.7 g
Kalória
985.8 kJ /
235.6 kcal
Zsír
16.4 g
Rost
2.8 g
Telített zsír
4.4 g
Szénhidrát
12.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Casual entertaining
25 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSom tum (Thai green papaya salad)
20p
Mixed tomato and labne salad
24óra 20p
Prawn spring rolls with sweet and sour sauce
1óra 20p
Parmesan gelato
4óra 30p
Peanut soba noodle wonton cups
40p
Baked salmon sushi cups
30p
Mini vegetable egg bites
45p
Oysters Kilpatrick
15p
Versatile smooth soup
45p
Green pea and feta hummus wraps
10p
Beetroot carpaccio with burrata
1óra 25p
Sicilian prawn salad
40p