Eszközök és tartozékok
Hummus board with shredded lamb (Diabetes)
Előkészítés 15p
Összesen 25óra 20p
14 portions
Összetevők
-
dried chickpeas200 g
-
bicarbonate of soda1 tsp
-
water to soak
-
boiling water1200 g
-
boneless lamb shoulder cut into 3 cm pieces500 g
-
freshly squeezed lemon juice140 g
-
white wine1 tbsp
-
onion powder1 tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
dried oregano1 tsp
-
sumac1 tsp
-
garlic cloves unpeeled and crushed4
-
tahini100 g
-
garlic clove to taste1
-
ice cubes80 g
-
ground cumin½ tsp
-
sweet paprika½ tsp
-
extra virgin olive oil to drizzle2 tbsp
-
toasted pine nuts40 g
-
pomegranate arils30 g
-
fresh flat-leaf parsley leaves only6 sprigs
-
flatbreads wholemeal, toasted, to serve (see Tip)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
128.1 mg
Fehérje
10.7 g
Kalória
985.8 kJ /
235.6 kcal
Zsír
16.4 g
Rost
2.8 g
Telített zsír
4.4 g
Szénhidrát
12.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Casual entertaining
25 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseOnion bhaji
45 Min
Baked salmon sushi cups
30 Min
Crispy rice chicken salad with satay sauce
1 Std.
Twice baked goat's cheese soufflés (Yolaine Corbin)
1 Std.
Melted Brie with basil and lemon pesto
30 Min
Prawn tempura with mango salad & spicy chilli dressing
35 Min
Crunchy carrot salad
10 Min
Mini vegetable egg bites
45 Min
Oysters Kilpatrick
15 Min
Versatile smooth soup
45 Min
Sicilian prawn salad
40 Min
Grain free wraps
15 Min