Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g de pistachos pelados
- 60 g de aceite de oliva (y algo más para regar)
- 40 g de zumo de naranja recién exprimido
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 250 g de granos de espelta (20-25 minutos de cocción), lavada
- 1000 g de agua
- 500 g de edamame (solo las habas de soja, aprox. 250 g)
- 400 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas, salpimentado
- 200 g de tomates cherry, en cuartos
- 1 aguacate en dados de 1 cm
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 2384 kJ / 569 kcal
- Fehérje
- 31 g
- Szénhidrát
- 43.6 g
- Zsír
- 32.6 g
- Telített zsír
- 4.8 g
- Rost
- 12 g
- Nátrium
- 638.8 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePimientos rellenos de brandada de bacalao
45min
Emulsión de patata con pulpo
50 min
Brandada de bacalao, pan rústico y aceite de perejil
1h 10min
Pulpo en salpicón
25 min
Brandada de bacalao al estilo portugués
1 Std. 30 Min
Pudin de pescado
2 godz. 15 min
Pastel de salmón
2h 20min
Vieiras "Rias baixas"
1h 10min
Tigres
1h
Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi
48h
Minipastel de pescado y marisco
40min
Calamares rellenos
2 Std.