Eszközök és tartozékok
Ratatouille galette (Thermomix® Cutter, using modes)
Előkészítés 40p
Összesen 1óra 40p
8 portions
Összetevők
Flaky pastry
-
unsalted butter cold, cut into pieces (1-2 cm)150 g
-
plain flour plus extra to dust300 g
-
cold water90 g
-
sea salt½ tsp
Topping
-
zucchini trimmed (2-3 zucchini - see Tips)350 g
-
Roma tomatoes ripe but firm (whole to fit feeder tube - see Tips)350 g
-
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)60 - 100 g
-
sun dried tomatoes drained190 g
-
water30 g
-
fresh chives finely chopped10 g
-
sea salt plus extra to season½ tsp
-
plain flour to dust
-
ground black pepper to season
-
milk to glaze
-
fresh basil leaves to garnish
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
440.6 mg
Fehérje
11.9 g
Kalória
1619.6 kJ /
387.1 kcal
Zsír
19.1 g
Rost
4.9 g
Telített zsír
11.5 g
Szénhidrát
45.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCrispy Korean tofu
1óra 20p
Creamy miso mushroom udon
45p
Warm broccoli salad with rocket pesto
30p
Sabji (vegetable) curry
30p
Nachos with beans and cashew sour cream
50p
Sichuan zucchini and eggplant
1óra 15p
Eggplant cannelloni
1óra 35p
Ricotta gnocchi with walnut and spinach pesto
35p
Welsh Anglesey eggs
1óra
Grilled tofu steaks with Asian mushrooms
2óra 30p
Satay noodle salad
35p
Black bean enchiladas
1óra 20p