Eszközök és tartozékok
Ratatouille galette (Thermomix® Cutter, using modes)
Előkészítés 40p
Összesen 1óra 40p
8 portions
Összetevők
Flaky pastry
-
unsalted butter cold, cut into pieces (1-2 cm)150 g
-
plain flour plus extra to dust300 g
-
cold water90 g
-
sea salt½ tsp
Topping
-
zucchini trimmed (2-3 zucchini - see Tips)350 g
-
Roma tomatoes ripe but firm (whole to fit feeder tube - see Tips)350 g
-
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)60 - 100 g
-
sun dried tomatoes drained190 g
-
water30 g
-
fresh chives finely chopped10 g
-
sea salt plus extra to season½ tsp
-
plain flour to dust
-
ground black pepper to season
-
milk to glaze
-
fresh basil leaves to garnish
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
440.6 mg
Fehérje
11.9 g
Kalória
1619.6 kJ /
387.1 kcal
Zsír
19.1 g
Rost
4.9 g
Telített zsír
11.5 g
Szénhidrát
45.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSilverbeet and mushroom calzone
2h
Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin
1h
Kale, sprouts and red cabbage salad
4h 35min
Soba noodle mee goreng
40min
Chickpea ratatouille (gut health)
1h
Lentil moussaka
3h 30min
Couscous tahini bowl
30min
Bang bang broccoli
3h 25min
Soba noodle and tofu salad
35min
Pasta alla Vodka
15min
Avial (vegetables in yoghurt)
30min
Lentil curry (dahl)
30min