Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g mixed nuts (e.g. almonds, walnuts)
- 30 g extra virgin olive oil
- 50 g brown onion, cut into halves
- 1300 g ripe tomato (5-6 cm) (see Tip)
- 100 g fresh mushrooms (e.g. button, oyster)
- 1 tsp salt
- 1 pinch ground black pepper
-
10 - 12
leaves fresh mint
vagy 1 tsp dried mint - 4 - 5 sprigs fresh parsley, leaves only, plus extra to garnish
- 75 g long grain white rice
- 20 g freshly squeezed lemon juice (approx. ½ lemon)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1644 kJ / 392 kcal
- Fehérje
- 11 g
- Szénhidrát
- 33 g
- Zsír
- 22 g
- Rost
- 9.2 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRoasted pumpkin and quinoa risotto
40 min
15-minute noodles
15 min
Vegan moussaka
1 Std. 50 Min
Mexican stack
45min
Hearty lentil chilli
50 min
Soba noodle mee goreng
40 min
Pasta Alfredo with mushrooms
40 min
Spaghetti one bowl-ognese
40 min
Mushroom soup
30p
Red lentil cauliflower dahl
35p
Mushroom risotto (TM6)
30p
Nachos with beans and cashew sour cream
50 min