Eszközök és tartozékok
Ratatouille Galette (TM5)
Előkészítés 40p
Összesen 1óra 30p
8 portions
Összetevők
Pastry
-
unsalted butter diced, cold150 g
-
plain flour plus extra for dusting300 g
-
water, cold90 g
-
fine sea salt½ tsp
Topping
-
courgettes unpeeled, ends removed (see tip)350 g
-
plum tomatoes (see tip)350 g
-
sun-dried tomatoes in oil drained (approx. 1 x 280 g jar)190 g
-
water30 g
-
fresh chives finely sliced10 g
-
fine sea salt½ tsp
-
sea salt flakes2 - 3 pinches
-
ground black pepper1 pinch
-
Parmesan cheese, grated60 g
-
milk for glazing
-
fresh basil leaves for garnishing10
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
507.9 mg
Fehérje
11.1 g
Kalória
1581.2 kJ /
377.9 kcal
Zsír
18.5 g
Rost
5 g
Telített zsír
11.1 g
Szénhidrát
45.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCauliflower Cheese
50min.
Polenta with Ratatouille
1hod. 20min.
Roasted Cauliflower Steaks with Salsa and Purée
1hod.
Potato Pancakes
45min.
Maple-glazed Carrots
45min.
Sun-dried Tomato Pesto Lasagne
1hod. 25min.
Vegan Paella with Smoked Tofu
25min.
Dal Makhani
9hod. 30min.
Cheeseboard Spaghetti
45min.
Mushroom Stroganoff
30min.
Coconut Dhal
20min.
Churros with Chocolate Coconut Ganache
1hod. 5min.