
Eszközök és tartozékok
Lapin chasseur et pommes de terre sautées
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 30p
6 portions
Összetevők
-
d'estragon frais équeutés4 brins
-
de cerfeuil frais équeutés3 brins
-
d'échalotes50 g
-
de beurre demi-sel60 g
-
de viande de lapin, en morceaux (cuisses et râbles)800 - 900 g
-
de cognac25 g
-
de vin blanc100 g
-
d'eau400 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
-
de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts4 pincées
-
de champignons de Paris frais brossés et émincés250 g
-
de pommes de terre coupées en rondelles800 g
-
de farine de blé20 g
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Kalória
412 kcal /
1724 kJ
Fehérje
27.8 g
Zsír
19 g
Szénhidrát
27.5 g
Rost
4.2 g
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a

Thermomix® et moi N°7 C’est la saison
12 Recept
Franciaország
Franciaország