Best of - printemps vol. II

14 Recept

Il est l'heure du printemps ! Des recettes gourmandes, rapides et colorées pour commencer la saison.

Vichyssoise aux petits pois et au maquereau fumé

Vichyssoise aux petits pois et au maquereau fumé

40p

Pommes flambées au cognac et glace vanille au pineau des Charentes

Pommes flambées au cognac et glace vanille au pineau des Charentes

12óra

Patates douces farcies, coleslaw et mayonnaise banane-sriracha

Patates douces farcies, coleslaw et mayonnaise banane-sriracha

50p

Compotée de rhubarbe et biscuits à l'amande

Compotée de rhubarbe et biscuits à l'amande

1óra 25p

Ossau-iraty, beurre aux algues et salade d'herbes

Ossau-iraty, beurre aux algues et salade d'herbes

40p

Salade de radis, petit épeautre et saumon fumé

Salade de radis, petit épeautre et saumon fumé

3óra 10p

Poêlée de crosnes aux shitakés, magret au poivre

Poêlée de crosnes aux shitakés, magret au poivre

1óra

Crumble de fruits aux graines de courge

Crumble de fruits aux graines de courge

1óra

Githeri (ragoût de maïs, haricots rouges et crevettes)

Githeri (ragoût de maïs, haricots rouges et crevettes)

50p

Salade de riz au thon et aux œufs

Salade de riz au thon et aux œufs

1óra

Dinde marinée au miel et légumes verts

Dinde marinée au miel et légumes verts

35p

Financiers aux asperges vertes et oranges

Financiers aux asperges vertes et oranges

1óra

Cheesecake vanille-fraise sans cuisson

Cheesecake vanille-fraise sans cuisson

4óra 45p

Tatin d'endives, jambon et pickles d'oignons

Tatin d'endives, jambon et pickles d'oignons

1óra 20p