Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Les buns
- 50 g d'eau
- 10 g de levure boulangère fraîche
- 50 g de lait
- 15 g de sucre en poudre
- 250 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 2 œufs
- 1 jaune d'œuf
- 40 g de beurre doux
- 1 pincée de sel
- 1 c. à soupe de graines de sésame
La garniture
- 500 g de viande de bœuf hachée
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 6 tranches fines d'emmental
- 2 tomates, émincées en rondelles
- 100 g d'oignons rouges, émincés en fines lanières
- 6 c. à soupe de ketchup
- 6 feuilles de salade verte
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2178 kJ / 519 kcal
- Fehérje
- 38.8 g
- Szénhidrát
- 37.7 g
- Zsír
- 23 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseParmentier de poulet au curry
1h 15 min
Ragoût de poulet, chorizo et pommes de terre
50 min
Menu à petit prix - Ballotines de dinde, purée patates douces-carottes
1h 5 min
Poulet marocain au garam masala et couscous
50 min
Poulet aux fromage ail et fines herbes, pâtes et champignons
50 min
Mon petit hachis Parmentier
1h
Gratin poireau-pomme de terre au chorizo et parmesan
55 min
Ratatouille aux merguez
40 min
Gratin de pomme de terre, bacon et à La Vache qui rit®
1h 10 min
Sauté de dinde, sauce aux champignons
45 min
Hachis de poulet et polenta
45 min
Aiguillettes de dinde à la crème, champignons et spaetzle
45 min