Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 70 g de concentré de tomate
- 480 g de tomates pelées
- 1 c. à soupe de sucre
- 4 pincées de sel
- 4 pincées de poivre blanc moulu
- 250 g de crevettes cuites, décortiquées
- 15 cannelloni à garnir
- 1 fenouil, coupé en deux de taille adaptée à la grande goulotte
- 50 g de parmesan
- 200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- Tápérték
- ekkora adagban: 4 portions
- Kalória
- 11734 kJ / 2788 kcal
- Fehérje
- 127 g
- Szénhidrát
- 339 g
- Zsír
- 93 g
- Telített zsír
- 59 g
- Rost
- 37 g
- Nátrium
- 4057 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseDos d'églefin et purée de petits pois
35 min
Risotto aux moules et chorizo
50 Min
Croquettes de poisson à l'oignon
25 Min
Cari poisson
35 min
Carré feuilleté thon-tomates-olives
1 Std. 20 Min
Githeri (ragoût de maïs, haricots rouges et crevettes)
50 Min
Pommes de terre et saumon au four à l'aneth
1 Std. 15 Min
Cabillaud, purée de navet et panais, lard et beurre blanc à la badiane
1 Std.
Spaghetti au saumon fumé et pesto de roquette
30 Min
Brandade de morue et persillade
50 Min
Saumon à l'espagnole
45 min
Papillote de saumon, sauce grenade, fondue de poireau et pommes de terre vapeur
55min