Baguette ripiene

Baguette ripiene

4.5 14 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 5óra
6 porzioni

Összetevők

Baguette
  • 220 g di acqua + q.b.
  • 7 - 8 g di lievito di birra fresco sbriciolato
  • 350 g di farina manitoba + q.b.
  • 5 g di sale
Ripieno
  • 30 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
  • 25 g di cipolla bianca
  • 10 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 100 g di pancetta dolce o affumicata, a cubetti
  • 4 uova
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 50 g di Emmental a cubetti (vedere varianti)

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 855.7 mg
Fehérje 18.3 g
Kalória 1519.7 kJ / 363.2 kcal
Zsír 11.8 g
Rost 1.4 g
Telített zsír 5.4 g
Szénhidrát 45.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése