Menù: Zucchine ripiene con contorno di patate; Treccia multicerali; Gelo d’uva (Bimby Friend)

Menù: Zucchine ripiene con contorno di patate; Treccia multicerali; Gelo d’uva (Bimby Friend)

5.0 6 értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 1óra 30p

4 porzioni

Összetevők

65 g olio extravergine di oliva
420 g di acqua
75 g zucchero + q.b.
20 g di lievito di birra fresco sbriciolato
400 g di farina multicereali integrale
100 g farina tipo 0
10 g di sale + q.b.
4 zucchine tonde
1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
2 spicchio di aglio
200 g di carne trita mista (suino e maiale)
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
1 tuorlo
2 pizzichi di pepe nero macinato + q.b.
500 g di patate pelate e a pezzi (3 cm)
40 g di scalogno a metà
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
8 foglie di basilico fresche lavate
750 g di acini di uva bianca o nera a piacere, tagliati a metà senza semini
45 g di amido di mais (maizena)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 670.1 mg

Fehérje 35.1 g

Kalória 4271.8 kJ / 1021 kcal

Zsír 25.8 g

Rost 5.2 g

Telített zsír 2.8 g

Szénhidrát 173.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Menù completi 47 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Croque Madame

3óra 30p

Polpettone ai funghi con crema di cipolle

1óra

Poké Bowl di tonno

40p

Burger vegan

5óra

Menù: Filetto di manzo con contorno di asparagi, riso e salsa ai mirtilli rossi

1óra 30p

Agnello con patate al rosmarino

1óra

Polpettine di ricotta con crema di zucca e riso basmati

40p

Bocconcini di pesce con crema di zucca e riso basmati

35p

Bocconcini di pollo con crema di zucca e riso basmati

40p

Insalata di cous cous con verdure estive e pollo

1óra 45p

Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti

1óra 30p

Curry di verdure e tempeh

1óra

Összes megjelenítése