Eszközök és tartozékok
Menù: Zucchine ripiene con contorno di patate; Treccia multicerali; Gelo d’uva (Bimby Friend)
Előkészítés 40p
Összesen 1óra 30p
4 porzioni
Összetevők
-
65 g olio extravergine di oliva
-
420 g di acqua
-
75 g zucchero + q.b.
-
20 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
400 g di farina multicereali integrale
-
100 g farina tipo 0
-
10 g di sale + q.b.
-
4 zucchine tonde
-
1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
2 spicchio di aglio
-
200 g di carne trita mista (suino e maiale)
-
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
-
1 tuorlo
-
2 pizzichi di pepe nero macinato + q.b.
-
500 g di patate pelate e a pezzi (3 cm)
-
40 g di scalogno a metà
-
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
-
8 foglie di basilico fresche lavate
-
750 g di acini di uva bianca o nera a piacere, tagliati a metà senza semini
-
45 g di amido di mais (maizena)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
670.1 mg
Fehérje
35.1 g
Kalória
4271.8 kJ /
1021 kcal
Zsír
25.8 g
Rost
5.2 g
Telített zsír
2.8 g
Szénhidrát
173.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Menù completi
47 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseQuadrucci e piselli in brodo
1óra 20p
Vellutata di fagiolini con pollo croccante
35p
Burger vegan
5óra
Polpettine di ricotta con crema di zucca e riso basmati
40p
Bocconcini di pesce con crema di zucca e riso basmati
35p
Bocconcini di pollo con crema di zucca e riso basmati
40p
Insalata di cous cous con verdure estive e pollo
1óra 45p
Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti
1óra 30p
Curry di verdure e tempeh
1óra
Menù: Insalata di farro e frittatine monoporzioni
1óra
Menù: Crema di carote e polpette di vitello
1óra 30p
Menù: Involtini di pollo, contorno di carote e patate
1óra