Polpettone ai funghi con crema di cipolle

Polpettone ai funghi con crema di cipolle

4.6 84 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra

4 porzioni

Összetevők

1 spicchio di aglio
20 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
40 g olio extravergine di oliva
150 g di funghi surgelati e decongelati
30 g di pane raffermo a pezzi
50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
400 g di carne trita mista
2 uova
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Salsa alle cipolle

300 g di cipolle dorate in otto spicchi
20 g olio extravergine di oliva
300 g di acqua
½ dado per brodo vegetale
20 g di burro

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 416.3 mg

Fehérje 31.7 g

Kalória 1797 kJ / 429.5 kcal

Zsír 29.8 g

Rost 2.3 g

Telített zsír 7.8 g

Szénhidrát 9.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2022 31 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Rotolo di pollo e pancetta alla fontina

1h 35min

Brasato di manzo al vino rosso

12h 30min

Cassoeula

1h 25min

Filet mignon con porcini e castagne

1h 30min

Polpettone mortadella e pistacchio

50min

Cappello del prete Sottovuoto con salsa verde

5h 30min

Costine di maiale in salsa barbecue

35min

Filetto di maiale con salsa ai cachi

2h

Goulash alla birra doppio malto

1h 15min

Costine di maiale con salsa barbecue alla birra Stout

3h 30min

Brasato di manzo di Razza Piemontese al vino a Cottura Lenta con purè di patate

9h

Manzo all'olio con polentina bianca

3h

Összes megjelenítése