Burger vegan

Burger vegan

4.1 28 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 5óra

4 porzioni

Összetevők

Pane

15 g zucchero
350 g di farina tipo 00 + q.b.
140 g di acqua
5 g di lievito di birra fresco
1 ½ cucchiaino di sale

Burger

1200 g di acqua
1 ½ cucchiaino di sale
100 g di quinoa bianca in chicchi
1 cucchiaio di semi di lino
3 cucchiai di acqua
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
30 g di scalogno
1 spicchio di aglio
2 cucchiaini di cumino in polvere
2 cucchiaini di paprika dolce
20 g di concentrato di pomodoro
35 g di gherigli di noci
200 g di fagioli neri interi in scatola cotti e scolati
10 g di pangrattato

Terminare la preparazione

2 - 3 cucchiaini di semi di sesamo neri
4 fette di peperone rosso (választható) in conserva
4 cucchiai di ketchup
4 - 6 foglie di insalata lollo verde lavate e asciugate
8 - 12 fette di pomodoro
1 avocado (választható) sbucciato e a fette
1 cipolla rossa (választható) ad anelli

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 21.7 g

Kalória 3222 kJ / 770 kcal

Zsír 29.2 g

Rost 9.6 g

Szénhidrát 112 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

100% vegan 10 Recept
Olaszország

Idee gustose 177 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Ziti al forno ragù e speck

1óra

Polpettone di pollo porchettato in crosta di patate

1óra 10p

Petto d'anatra sottovuoto con salsa alle ciliegie

2óra 40p

Poké Bowl di tonno

40p

Salmone con salsa ai porri e piselli

25p

Cheeseburger (TM6)

5óra 30p

Menù: Filetto di manzo con contorno di asparagi, riso e salsa ai mirtilli rossi

1óra 30p

Agnello con patate al rosmarino

1óra

Polpettine di ricotta con crema di zucca e riso basmati

40p

Bocconcini di pesce con crema di zucca e riso basmati

35p

Bocconcini di pollo con crema di zucca e riso basmati

40p

Insalata di cous cous con verdure estive e pollo

1óra 45p

Összes megjelenítése