Menù: Filetto di manzo con contorno di asparagi, riso e salsa ai mirtilli rossi

Nincs értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra 30p

6 porzioni

Összetevők

Cottura del riso

285 g di riso basmati
765 g di acqua
225 g di latte di cocco
225 g di brodo di pollo
1 cucchiaino di curcuma in polvere
1 cucchiaino di sale
45 g di burro a pezzi
100 g di mandorle a lamelle, tostate
60 g di mirtilli rossi disidratati
1 pizzico di sale (választható)

Salsa, asparagi e filetto

700 g di pomodori in quarti
10 foglie di basilico fresche
2 cucchiaini di sale
15 g di zucchero
30 g di olio extravergine di oliva
100 g di cipolla in quarti
900 g di filetto di manzo
2 cucchiaini di pepe nero macinato
115 g di burro
300 g di asparagi puliti

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 1418.8 mg

Fehérje 42.6 g

Kalória 3793.7 kJ / 906.7 kcal

Zsír 53.2 g

Rost 6.1 g

Telített zsír 25.9 g

Szénhidrát 64.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Secondo boccale 35 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Torta salata pasquale

2 godz.

Agnello con patate al rosmarino

1 godz.

Polpettone di pollo porchettato in crosta di patate

1 godz. 10 min

Salmone con salsa ai porri e piselli

25 min

Torta salata di verdure e contorno di insalata

1 godz. 5 min

Crema di panzanella

40 min

Cous cous vegetariano di Marrakech

50 min

Burger vegan

5 godz.

Polpettine di ricotta con crema di zucca e riso basmati

40 min

Bocconcini di pesce con crema di zucca e riso basmati

35 min

Bocconcini di pollo con crema di zucca e riso basmati

40 min

Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti

1 godz. 30 min

Összes megjelenítése