Menù: Filetto di manzo con contorno di asparagi, riso e salsa ai mirtilli rossi

Nincs értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra 30p

6 porzioni

Összetevők

Cottura del riso

285 g di riso basmati
765 g di acqua
225 g di latte di cocco
225 g di brodo di pollo
1 cucchiaino di curcuma in polvere
1 cucchiaino di sale
45 g di burro a pezzi
100 g di mandorle a lamelle, tostate
60 g di mirtilli rossi disidratati
1 pizzico di sale (választható)

Salsa, asparagi e filetto

700 g di pomodori in quarti
10 foglie di basilico fresche
2 cucchiaini di sale
15 g di zucchero
30 g di olio extravergine di oliva
100 g di cipolla in quarti
900 g di filetto di manzo
2 cucchiaini di pepe nero macinato
115 g di burro
300 g di asparagi puliti

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 1418.8 mg

Fehérje 42.6 g

Kalória 3793.7 kJ / 906.7 kcal

Zsír 53.2 g

Rost 6.1 g

Telített zsír 25.9 g

Szénhidrát 64.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Secondo boccale 35 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Torta salata pasquale

2h

Agnello con patate al rosmarino

1h

Polpettone di pollo porchettato in crosta di patate

1h 10min

Salmone con salsa ai porri e piselli

25min

Torta salata di verdure e contorno di insalata

1h 5min

Crema di panzanella

40min

Cous cous vegetariano di Marrakech

50min

Burger vegan

5h

Polpettine di ricotta con crema di zucca e riso basmati

40min

Bocconcini di pesce con crema di zucca e riso basmati

35min

Bocconcini di pollo con crema di zucca e riso basmati

40min

Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti

1h 30min

Összes megjelenítése