Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 tbsp sesame seeds
- 30 g sunflower seeds
- 40 g raw cashew nuts
- 40 g hazelnuts, without skin
- 2 tsp sumac
- 1 tsp dried thyme
- 1 tsp cumin seeds
- ½ tsp salt, plus extra to taste
- 350 g freekeh
- 1000 g water
- 50 g red onion, thinly sliced, segments separated
- 1 tsp lemon juice
- 8 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 400 g fennel bulb, trimmed and cut into quarters
- 3 oranges (approx. 150 g), peeled and segmented, segments cut into halves
- 4 radishes (approx. 80 g), cut into halves and sliced
- 60 g orange juice (approx. 1 orange)
- 30 g macadamia oil
- 1 pinch ground black pepper, to taste
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portions
- Kalória
- 1739.3 kJ / 414 kcal
- Fehérje
- 10.5 g
- Szénhidrát
- 47 g
- Zsír
- 17.9 g
- Telített zsír
- 2 g
- Rost
- 12.3 g
- Nátrium
- 237.2 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCrunchy broccoli salad with speck (TM6)
10min
Chilli and garlic prawns
1h 10min
Steamed cabbage and pork dumplings
1h 35min
Pancetta-wrapped apricot stuffing roll
1 godz.
Sushi Rice
1hod. 5min
Dukkah
25 min
Creamy broccoli soup with crispy quinoa (Diabetes)
1hod. 5min
Wendy Crombie's Shredded chicken noodle salad
40 min
Fresh tomato salsa (Pico de gallo)
15min
Gwinganna mushroom and vegetable crêpes
45 min
Sushi salad
1 godz.
Shredded chicken noodle salad with green miso (Diabetes)
35 Min