Spiced labne with pumpkin and rocket salad

Spiced labne with pumpkin and rocket salad

3.5 2 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 13óra

6 portions

Összetevők

Spiced labne

natural yoghurt
750 g
dukkah for coating
150 g

Mint vinaigrette

garlic clove
1
lemons zest only, no white pith
1 ½
lemon juice (approx. 1 lemon)
45 - 60 g
fresh mint leaves only, to taste
2 - 3 sprigs
extra virgin olive oil
90 g
raw sugar
1 ½ tsp

Salad

water
750 g
Kent pumpkin unpeeled, cut into thick wedges (1 cm)
675 g
extra virgin olive oil
1 ½ tsp
dried oregano
1 ½ tsp
red onion cut into wedges (1 cm)
150 g
pomegranate arils only
1
rocket washed and patted dry
180 g
pepita seeds to taste (optional)
2 - 3 tbsp

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 302.2 mg

Fehérje 16.6 g

Kalória 2231.5 kJ / 531.2 kcal

Zsír 36.9 g

Rost 10.1 g

Telített zsír 7.6 g

Szénhidrát 28.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Everyday cooking for Thermomix families 114 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Patatas bravas with chorizo

1 Std. 20 Min

Shiraz and black pepper pate

3 Std.

Chicken and mango salad

35 Min

Som tum (Thai green papaya salad)

20 Min

Spinach and rocket salad with cream cheese dressing

30 Min

Sweetcorn and black rice salad

1 Std.

Steamed scallops with cauliflower and truffle purée

35 Min

Citrus seafood salad

1 Std.

Meatballs with Romesco sauce

1 Std. 40 Min

Rosemary meat pies

3 Std. 30 Min

Pumpkin and pomegranate quinoa salad

1 Std.

Peanut soba noodle wonton cups

40 Min

Összes megjelenítése