Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Les boulettes de viande
- 1 gousse d'ail
- 250 g de viande hachée (mélange de porc et bœuf)
- 1 oeuf
- 35 g de chapelure
- ½ c. à café de sel
- ¼ c. à café de poivre moulu
La soupe à l'oignon et la finition
- 180 g d'oignons rouges, coupés en deux
- 40 g d'huile végétale
- 50 g de concentré de tomates
- 1000 g d'eau
-
2
c. à café bombées de bouillon de viande en pâte
vagy 2 cubes de bouillon de viande (pour 0,5l) - 1 pincée de poivre moulu
- ½ c. à café de paprika doux
- 25 g de porto rouge
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1318 kJ / 315 kcal
- Fehérje
- 16 g
- Szénhidrát
- 12 g
- Zsír
- 22 g
- Rost
- 1.7 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCrème de champignons
20 Min
Soupe aux petits pois avec crème fraîche et jambon croustillant
1 Std.
Soupe épicée aux lentilles à la Marocaine
40 Min
Soupe hongroise aux champignons
30 Min
Minestrone
45 Min
Minestrone
45 Min
Crème de poivron rouge et soupe au gingembre
50 Min
Soupe au chou
50 Min
Soupe de brocolis
15 Min
Soupe vegan crémeuse au brocoli et au fromage
1 Std. 15 Min
Soupe de chorizo, pommes de terre et chou
35 Min
Crème d'haricots marocaine
35 Min