Pain vaudois à la croix

Pain vaudois à la croix

3.7 3 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 13óra 30p

20 tranches

Összetevők

Le levain

150 g de farine blanche
120 g d'eau
1 g de levure boulangère fraîche

La pâte

400 g d'eau
10 g de levure boulangère fraîche
100 g de farine de blé complet
500 g de farine blanche et un peu plus pour le plan de travail et pour saupoudrer
10 g de sel

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 tranche

Nátrium 195 mg

Fehérje 4 g

Kalória 539 kJ / 129 kcal

Zsír 0.4 g

Rost 1.8 g

Telített zsír 0.1 g

Szénhidrát 26 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Cuire le pain avec Thermomix® Sensor 22 Recept
Svájc

Nous célébrons le 1er août! 13 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pain de campagne

2óra

Brioche

8óra

Cuchaule

2óra 30p

Fougasse

2óra

Pain bis en cocotte

2óra 25p

Petits pains burger (buns)

1óra 45p

Petits pains vapeur au chorizo avec le Nester

2óra

Le bagel original

9óra

Pain pita

1óra 35p

Petits pains au pesto à la vapeur

Nincs értékelés

Grissini

2óra

Pain de mie

3óra

Összes megjelenítése