Pain vaudois à la croix
TM6 TM5

Pain vaudois à la croix

3.7 (3 értékelés)

Összetevők

Le levain

  • 150 g de farine blanche
  • 120 g d'eau
  • 1 g de levure boulangère fraîche

La pâte

  • 400 g d'eau
  • 10 g de levure boulangère fraîche
  • 100 g de farine de blé complet
  • 500 g de farine blanche et un peu plus pour le plan de travail et pour saupoudrer
  • 10 g de sel

Tápérték
ekkora adagban: 1 tranche
Kalória
539 kJ / 129 kcal
Fehérje
4 g
Szénhidrát
26 g
Zsír
0.4 g
Telített zsír
0.1 g
Rost
1.8 g
Nátrium
195 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése