Jeera rice (Cumin rice)

Jeera rice (Cumin rice)

4.4 33 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 45p

4 portions

Összetevők

brown onion cut into halves
100 g
fresh long green chilli plus extra to garnish
1
ghee melted
30 g
fresh curry leaves
3
cumin seeds
5 g
cinnamon quill broken into halves
1
whole cloves
2 - 3
basmati rice
300 g
water
600 g
extra virgin olive oil
10 - 20 g
sea salt
1 tsp
saffron (optional)
1 - 2 pinches
fresh coriander leaves only, to garnish

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 484.5 mg

Fehérje 6.1 g

Kalória 1669.8 kJ / 399.1 kcal

Zsír 12.1 g

Rost 2.2 g

Telített zsír 5.1 g

Szénhidrát 64.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Flavours of India 98 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Rice & Grains 15 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Indian spiced sweet potato soup

25 Min

Amritsari dal

26 Std.

Smoky chipotle beans

30 Min

Avial (vegetables in yoghurt)

30 Min

Bengali fish cakes

1 Std. 20 Min

Stuffed zucchini

1 Std. 5 Min

Rosemary meat pies

3 Std. 30 Min

Keftethes (Greek meatballs)

40 Min

Asian crab cakes with wasabi mayonnaise

1 Std. 30 Min

Glazed carrots with honey

1 Std. 10 Min

Chinese greens with XO sauce

1 Std. 50 Min

Stuffed tomatoes

50 Min

Összes megjelenítése