Polpette di fagioli con salsa yogurt alle erbe

Polpette di fagioli con salsa yogurt alle erbe

4.5 125 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 45p
28 pezzi

Összetevők

Polpette di fagioli
  • 5 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
  • 2 rametti di timo fresco le foglioline
  • 120 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 1 spicchio di aglio (választható)
  • 500 g di fagioli cannellini in scatola ben scolati e sciacquati
  • 20 - 40 g di pangrattato
  • 2 uova
  • ½ cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • olio extravergine di oliva q.b.
Salsa yogurt alle erbe
  • 5 fili di erba cipollina fresca
  • 1 rametto di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate
  • 1 rametto di maggiorana fresca, le foglioline lavate ed asciugate
  • 250 g di yogurt greco bianco, non zuccherato
  • ½ limone, preferibilmente biologico il succo di limone
  • 1 pizzico di sale
  • 20 g olio extravergine di oliva

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo

Nátrium 175.2 mg
Fehérje 4 g
Kalória 211.7 kJ / 50.6 kcal
Zsír 2.4 g
Rost 0.9 g
Telített zsír 1 g
Szénhidrát 3.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése