Kompatibilis verziók
Salmón glaseado con cítricos y ensalada de coliflor asada
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 900 - 1000 g de ramilletes de coliflor
- 1 chorrito de aceite de oliva
- 1 cucharadita de tomillo seco
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
Salmón y huevos
- 6 lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (150-180 g cada uno)
- 1 cucharada de edulcorante en polvo (por ejemplo, sukrin gold)
- 2 cucharadas de piel de limón rallada
- 2 cucharadas de piel de naranja rallada
- 1 cucharadita de sal
- 300 g de agua
- 2 huevos
Ensalada de coliflor
- 10 g de eneldo fresco (hojas y parte del tallo)
- 10 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 150 g de apio en trozos de aprox. 2-3 cm
- 150 g de pepinillos en vinagre en trozos de aprox. 2-3 cm
- 5 - 6 rabanitos en rodajas finas
- 2 ½ cucharaditas de sal
- 120 - 150 g de mayonesa
- 15 g de aceite de sésamo tostado
- 10 g de salsa de soja
- 1 cucharada de piel de limón rallada
- 20 g de zumo de limón
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 limón en rodajas, para servir
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1635 kJ / 391 kcal
- Fehérje
- 18.7 g
- Szénhidrát
- 12.5 g
- Zsír
- 30.6 g
- Telített zsír
- 5.6 g
- Rost
- 5.1 g
- Nátrium
- 2208.2 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseArroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1 Std. 25 Min
Corvina con ratatouille
45min
Sepia en salsa de pimiento rojo con arroz blanco
1 godz. 30 min
Arroz negro con gambones y sepia
45min
Perca gratinada en cama de verduras con huevas de trucha para dos
50 min
Bígaros al vapor de algas
30min
Salmón con aderezo de yogur
55 dk
Ostras con tres aliños
15 min
Langosta asada rellena
45min
Langosta thermidor
50 min
Gravlax de salmón
60h 30min
Calamares en ensalada
24 Std. 25 Min