Eszközök és tartozékok
Beetroot carpaccio (Thermomix® Cutter)
Előkészítés 15p
Összesen 20p
4 portions
Összetevők
-
beetroot small, peeled (see Tip)300 g
-
zucchini cut into pieces (5 cm long)250 g
Dressing
-
extra virgin olive oil70 g
-
white vinegar30 g
-
lemon juice15 g
-
Dijon mustard½ tsp
-
maple syrup10 g
-
dried basil½ tsp
-
sea salt1 - 2 pinches
-
ground black pepper1 - 2 pinches
-
burrata cheese250 g
-
fresh basil leaves only, torn
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
506.7 mg
Fehérje
15.9 g
Kalória
1650.4 kJ /
394.5 kcal
Zsír
31.7 g
Rost
2.8 g
Telített zsír
11 g
Szénhidrát
12.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePumpkin and blue cheese arancini with smoky yoghurt dressing
1j
Vegetable filled pastries (Lukhmi)
1j 10 menit
Sweet potato blini with cumin & sesame crème fraîche
1j
Prawn and pork pops with turmeric lime sauce
1j 5 menit
Summer vegetable salad with maple tahini dressing
30 menit
Beetroot carpaccio with burrata
1j 25 menit
Seekh kebabs
50 menit
Crispy smashed potato salad with whipped feta
1j 35 menit
Tomato and olive tapenade mini bruschette
20 menit
Tandoori chicken
45 menit
Avocado sorbet (palate cleanser)
10 menit
Parmesan gelato
4j 30 menit