Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 - 70 g d'oignons, coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 700 g de courgettes, non épluchées, en morceaux (± 2 cm)
- 15 g d'huile d'olive
- 500 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
- 1 c. à café de sel, selon vos goûts
- 1 pincée de poivre moulu, selon vos goûts
- 60 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy (választható)
- 10 - 15 feuilles de menthe fraîche
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 431.8 kJ / 104.5 kcal
- Fehérje
- 5.8 g
- Szénhidrát
- 5.5 g
- Zsír
- 6.5 g
- Rost
- 2.2 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSoupe au potiron
35 Min
Velouté de légumes
35 Min
Soupe mystère
45 min
Crème de pois
40 min
Soupe de poireau et de pommes de terre au jambon fumé croustillant
40 min
Velouté de courgette
25 min
Minestrone
45 min
Soupe onctueuse au chou-fleur
50 min
Velouté de tomate
30 min
Minestrone
45 min
Soupe épicée aux lentilles à la Marocaine
40 min
Soupe onctueuse au fenouil et à la carotte
40 min