Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 - 70 g d'oignons, coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 700 g de courgettes, non épluchées, en morceaux (± 2 cm)
- 15 g d'huile d'olive
- 500 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
- 1 c. à café de sel, selon vos goûts
- 1 pincée de poivre moulu, selon vos goûts
- 60 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy (választható)
- 10 - 15 feuilles de menthe fraîche
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 431.8 kJ / 104.5 kcal
- Fehérje
- 5.8 g
- Szénhidrát
- 5.5 g
- Zsír
- 6.5 g
- Rost
- 2.2 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSoupe de poisson de Majorque
40min
Soupe à l'oignon rouge et boulettes de viande
40min
Soupe au citron vert
40min
Saumon au sésame avec salade et soupe de petits pois
1h
Soupe turque Ezogelin
1 Std. 5 Min
Bouillon de poulet et omelette aux herbes vertes
50min
Soupe aux petits pois avec crème fraîche et jambon croustillant
1h
Soupe verte effrayante aux globes oculaires
30min
Soupe hongroise aux champignons
30min
Soupe de brocolis et gorgonzola aux croûtons de blé entier
40min
Soupe de brocolis
15 Min
Velouté d'asperges vertes aux pignons pimentés
1h 10 min