Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 - 70 g d'oignons, coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 700 g de courgettes, non épluchées, en morceaux (± 2 cm)
- 15 g d'huile d'olive
- 500 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
- 1 c. à café de sel, selon vos goûts
- 1 pincée de poivre moulu, selon vos goûts
- 60 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy (választható)
- 10 - 15 feuilles de menthe fraîche
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 431.8 kJ / 104.5 kcal
- Fehérje
- 5.8 g
- Szénhidrát
- 5.5 g
- Zsír
- 6.5 g
- Rost
- 2.2 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseVelouté de champignons
20min
Soupe épicée aux lentilles à la Marocaine
40min
Velouté de tomate
30 Min
Soupe de brocolis et gorgonzola aux croûtons de blé entier
40min
Soupe au potiron
35min
Soupe onctueuse au fenouil et à la carotte
40min
Soupe au chou
50 Min
Soupe vegan crémeuse au brocoli et au fromage
1h 15min
Borsch
50 Min
Crème d'haricots marocaine
35min
Crème de bettes
35min
Soupe au citron vert
40min