Eszközök és tartozékok
Roasted Aubergine with Oyster Mushrooms
Előkészítés 35p
Összesen 1óra
2 portions
Összetevők
Black Garlic Purée
-
black garlic100 g
-
apple juice70 g
Aubergine Miso Spread
-
sunflower oil50 g
-
aubergine diced (1 cm)200 g
-
miso40 g
-
tahini40 g
-
liquid vegetable stock40 g
-
ground cumin1 tsp
Aubergine Halves
-
aubergine1
-
sunflower oil3 tsp
-
fresh king oyster mushroom, pulled into individual strandshen of the woods mushroom pulled into individual strands250 g
-
unsalted butter diced2 Tbsp
Serving
-
edible flowers16
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
500 mg
Fehérje
8.5 g
Kalória
1832 kJ /
444 kcal
Zsír
39 g
Rost
7.8 g
Telített zsír
10 g
Szénhidrát
14 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Simon Rogan
9 Recept
Egyesült Királyság és Írország
Egyesült Királyság és Írország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseFestive Nut Roast Wreath
2óra
Churros with Chocolate Coconut Ganache
1óra 5p
Creamy Vegan Broccoli and Cheese Soup
1óra 15p
Mushroom Wellington
2óra 20p
Crispy Korean Tofu
1óra 20p
Baby-friendly Sweetcorn and Ricotta Fritters
20p
Veggie Wellington
2óra
Spanish Tortilla - Tortilla Española
45p
Warm Halloumi, Walnut and Pomegranate Salad
45p
Roasted Sweet Potato and Broccoli Spelt Salad
1óra 15p
Spinach and Butternut Squash Roulade
2óra
Freekeh Risotto with Mixed Mushrooms and Sage
1óra 30p