Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Black Garlic Purée
- 100 g black garlic
- 70 g apple juice
Aubergine Miso Spread
- 50 g sunflower oil
- 200 g aubergine, diced (1 cm)
- 40 g miso
- 40 g tahini
- 40 g liquid vegetable stock
- 1 tsp ground cumin
Aubergine Halves
- 1 aubergine
- 3 tsp sunflower oil
-
250
g hen of the woods mushroom, pulled into individual strands
vagy fresh king oyster mushroom, pulled into individual strands - 2 Tbsp unsalted butter, diced
Serving
- 16 edible flowers
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1832 kJ / 444 kcal
- Fehérje
- 8.5 g
- Szénhidrát
- 14 g
- Zsír
- 39 g
- Telített zsír
- 10 g
- Rost
- 7.8 g
- Nátrium
- 500 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Sweet Potato and Spinach Curry with Cauliflower Rice
40min
Aubergine, Coconut and Peanut Curry
25 min
Cashew Cheese Pasta with Broccoli
40min
Cauliflower cheese
55 min
Allergen-friendly Roasted Butternut Squash and Black Bean Chilli
45 min
Vegetarian Chilli
35 min
Mexican Black Bean Tacos with Sweetcorn Salsa and Avocado
30 min
Vegan Chickpea and Mushroom Stew
30 min
Sweet Potato Curry
30 min
Lentil and Vegetable Bolognese Sauce
45 min
Jackfruit and Bean Chilli with Spicy Avocado Purée
30 min
Vegetable Biryani
50min