Keresés
Ricotta, mint and zucchini lasagne

Ricotta, mint and zucchini lasagne
4.2 52 értékelés
Előkészítés 40p
Összesen 2óra
4 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Pasta
  • extra virgin olive oil plus extra for greasing
    1 tbsp
  • plain flour plus extra for dusting
    200 g
  • eggs
    2
Ricotta, mint and spinach layer
  • full cream milk
    1500 g
  • white vinegar
    40 g
  • lemon zest only, no white pith, finely grated
    ½ - 1
  • fresh mint leaves
    8
  • fresh spinach leaves
    20 g
  • sea salt
    1 pinch
Zucchini, garlic and pea layer
  • garlic clove
    1
  • zucchini (approx. 1½ zucchini), cut into pieces
    500 g
  • olive oil
    40 g
  • frozen green peas
    100 g
  • sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • dry white wine
    60 g
  • fresh thyme leaves only
    2 sprigs
Parmesan béchamel
  • Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
    80 g
  • full cream milk
    500 g
  • plain flour
    50 g
  • butter softened
    30 g
  • fresh mint leaves for garnishing
  • ground black pepper

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Kalória 911.6 kcal / 3828.7 kJ
Fehérje 37.9 g
Zsír 47.5 g
Szénhidrát 81.3 g
Rost 7.3 g
Telített zsír 21.8 g
Nátrium 920 mg

Tetszik, amit látsz?

Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Budget friendly Italian 10 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése
Mushroom croustade

Mushroom croustade

3.5(34)

1 Std. 35 Min

Mushroom and ricotta cannelloni (Diabetes)

Mushroom and ricotta cannelloni (Diabetes)

4(18)

1 Std.

Spicy cauliflower soup

Spicy cauliflower soup

4.5(168)

20 Min

Pizza bianca

Pizza bianca

5(539)

40 Min

Potato pancakes

Potato pancakes

4(53)

45 Min

Pasta primavera

Pasta primavera

4.5(46)

1 Std.

Nachos with beans and cashew sour cream

Nachos with beans and cashew sour cream

4.5(90)

50 Min

Chickpea ratatouille (gut health)

Chickpea ratatouille (gut health)

4(139)

1 Std.

Miso glazed eggplant (Nasu dengaku)

Miso glazed eggplant (Nasu dengaku)

4.5(18)

30 Min

Spinach and paneer curry (Diabetes)

Spinach and paneer curry (Diabetes)

3.5(4)

50 Min

Spinach dumplings with tomato ragout

Spinach dumplings with tomato ragout

4.5(27)

1 Std.

Spinach and ricotta patties with tomato sauce

Spinach and ricotta patties with tomato sauce

4(43)

30 Min

 Összes megjelenítése