Eszközök és tartozékok
Grated carrot salad (Thermomix® Cutter)
Előkészítés 5p
Összesen 5p
4 portions
Összetevők
-
carrot whole, trimmed and peeled (approx. 1-3 carrots)600 g
-
eschalot cut into halves25 g
-
fresh flat-leaf parsley cut into thirds, leaves and stalks5 g
-
grapeseed oil40 g
-
lemon juice20 g
-
white wine vinegar25 g
-
mustard10 g
-
sea salt3 pinches
-
ground black pepper3 pinches
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
219.7 mg
Fehérje
1.7 g
Kalória
664.6 kJ /
158.9 kcal
Zsír
10.4 g
Rost
4.6 g
Telített zsír
1 g
Szénhidrát
16.1 g