Eszközök és tartozékok
Ratatouille galette (Thermomix® Cutter)
Előkészítés 40p
Összesen 1óra 40p
8 portions
Összetevők
Flaky pastry
-
unsalted butter cold, cut into pieces (1-2 cm)150 g
-
plain flour plus extra to dust300 g
-
cold water90 g
-
sea salt½ tsp
Topping
-
zucchini trimmed (2-3 zucchini - see Tips)350 g
-
Roma tomatoes ripe but firm (whole to fit feeder tube - see Tips)350 g
-
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)60 - 100 g
-
sun dried tomatoes drained190 g
-
water30 g
-
fresh chives finely chopped10 g
-
sea salt plus extra to season½ tsp
-
plain flour to dust
-
ground black pepper to season
-
milk to glaze
-
fresh basil leaves to garnish
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
440.6 mg
Fehérje
11.9 g
Kalória
1619.6 kJ /
387.1 kcal
Zsír
19.1 g
Rost
4.9 g
Telített zsír
11.5 g
Szénhidrát
45.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCashew basil spelt pasta (gut health)
15p
Smoky beetroot and black bean sliders with soused cucumber
1óra 20p
Palak paneer
1óra 15p
Mushroom stroganoff
20p
Soba noodle mee goreng
40p
Curried lentils and steamed pumpkin
1óra 15p
Bang bang broccoli
3óra 25p
Hazelnut and herb stuffed cauliflower
55p
Sichuan zucchini and eggplant
1óra 15p
Mushroom bolognaise
45p
Mashed pea and corn slice
40p
Cauliflower hummus with green vegetables
1óra