Eszközök és tartozékok
Ratatouille galette (Thermomix® Cutter)
Előkészítés 40p
Összesen 1óra 40p
8 portions
Összetevők
Flaky pastry
-
unsalted butter cold, cut into pieces (1-2 cm)150 g
-
plain flour plus extra to dust300 g
-
cold water90 g
-
sea salt½ tsp
Topping
-
zucchini trimmed (2-3 zucchini - see Tips)350 g
-
Roma tomatoes ripe but firm (whole to fit feeder tube - see Tips)350 g
-
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)60 - 100 g
-
sun dried tomatoes drained190 g
-
water30 g
-
fresh chives finely chopped10 g
-
sea salt plus extra to season½ tsp
-
plain flour to dust
-
ground black pepper to season
-
milk to glaze
-
fresh basil leaves to garnish
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
440.6 mg
Fehérje
11.9 g
Kalória
1619.6 kJ /
387.1 kcal
Zsír
19.1 g
Rost
4.9 g
Telített zsír
11.5 g
Szénhidrát
45.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseRicotta gnocchi "ripassati" with lemon-sage butter and pumpkin puree
4óra
Vietnamese jackfruit rice paper rolls
1óra
Cashew basil spelt pasta (gut health)
15p
Chilli con tempeh
20p
Sichuan zucchini and eggplant
1óra 15p
Pulled BBQ jackfruit
25p
High Protein Egg Bake
20p
Rich mushroom stew with buttermilk dumplings
45p
Mushroom croustade
1óra 35p
Pierogi with blueberries
Nincs értékelés
Leek and cheese tart
1óra 15p
Vegan bolognese
50p