Menù: Spaghetti cavolo viola e nocciole; salmone e gamberi in vasocottura con patate; sbrisolona

Menù: Spaghetti cavolo viola e nocciole; salmone e gamberi in vasocottura con patate; sbrisolona

4.7 10 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra

4 porzioni

Összetevők

5 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
4 filetto di salmone fresco senza pelle e senza lische (100/120 g cad.)
16 code di gambero fresche sgusciate e pulite
4 pomodori ciliegino a metà
4 pizzichi di pepe bianco macinato
50 g olio extravergine di oliva + q.b.
1360 g di acqua
400 g di patate sbucciate e lasciate intere (4 patate)
100 g zucchero
½ limone la scorza (senza l aparte bianca)
100 g di mandorle pelate
150 g di farina tipo 00
100 g di burro freddo, a tocchetti
1 tuorlo
60 g di cipolla a pezzi
280 g di cavolo cappuccio viola, a pezzi (3 cm)
5 g di sale + q.b.
320 g di spaghetti
nocciole in granella, a piacere
zucchero a velo a piacere

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 57.8 mg

Fehérje 52.9 g

Kalória 4266.2 kJ / 1381.5 kcal

Zsír 68.7 g

Rost 456.4 g

Telített zsír 15.6 g

Szénhidrát 147.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Menù completi 47 Recept
Olaszország

Menù completi 12 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Torta salata pasquale

2 h

Agnello con patate al rosmarino

1 h

Polpettone di pollo porchettato in crosta di patate

1 h 10 min

Salmone con salsa ai porri e piselli

25 min

Torta salata di verdure e contorno di insalata

1 h 5 min

Crema di panzanella

40 min

Cous cous vegetariano di Marrakech

50 min

Burger vegan

5 h

Menù: Filetto di manzo con contorno di asparagi, riso e salsa ai mirtilli rossi

No ratings

Polpettine di ricotta con crema di zucca e riso basmati

40 min

Bocconcini di pesce con crema di zucca e riso basmati

35 min

Bocconcini di pollo con crema di zucca e riso basmati

40 min

Összes megjelenítése