Impepata di cozze con salsa al burro bianco

Impepata di cozze con salsa al burro bianco

3.7 10 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 45p

4 porzioni

Összetevők

Salsa al burro bianco

3 scalogni a metà
20 g olio extravergine di oliva
30 g di aceto bianco
50 g di vino bianco
280 g di burro freddissimo, a pezzi

Cozze

1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
½ peperoncino fresco
20 g olio extravergine di oliva
1000 g di cozze pulite
1 pizzico di pepe nero macinato
150 g di vino bianco
100 g di acqua

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 739.2 mg

Fehérje 30.8 g

Kalória 3609 kJ / 862.5 kcal

Zsír 75.3 g

Rost 1.1 g

Telített zsír 36.9 g

Szénhidrát 13.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Giro d'Italia 69 Recept
Olaszország

Voi...Noi...Bimby® - Luglio agosto 2022 31 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Insalata di totani, gamberi e verdurine croccanti

45min.

Polpette di fave e pecorino

40min.

Alici alla Reggina

45min.

Insalata di polpo a Cottura Lenta

5hod. 30min.

Filetti di halibut con cipolla di Tropea e pomodorini

30min.

Merluzzo sottovuoto con pomodorini e olive

1hod. 30min.

Insalata di pesce spada e pinoli

40min.

Tartare al tonno e avocado

1hod. 15min.

Cozze piccanti con ceci e pomodorini

35min.

Salmone in crosta di mandorle con tagliatelle agli asparagi

45min.

Insalata di bulgur con polpo e ceci

1hod. 45min.

Spiedini di salmone con salsa miele e zenzero (per 2 persone) (senza glutine)

40min.

Összes megjelenítése