Zucca con miglio, pesto di nocciole e broccoli (senza glutine)

Zucca con miglio, pesto di nocciole e broccoli (senza glutine)

3.3 3 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra 30p

8 porzioni

Összetevők

Zucca

3 zucche piccole

Miglio

1 spicchio di aglio
100 g di cipolla a pezzi
20 g di olio extravergine di oliva
300 g di chicchi di miglio
60 g di uva passa
600 g di acqua
1 cucchiaino di cumino in polvere
1 dado per brodo vegetale
50 - 60 g di olive denocciolate a rondelle
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato

Pesto di nocciole e broccoli

100 g di nocciole
100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
500 g di acqua
400 g di cimette di broccolo
20 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
80 g di olio di oliva
½ cucchiaino di sale
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 832.8 mg

Fehérje 16.1 g

Kalória 2209 kJ / 528 kcal

Zsír 26.3 g

Rost 6 g

Telített zsír 2.9 g

Szénhidrát 64.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Buono, senza 80 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Omelette verdure e formaggio

30p

Grano saraceno con funghi

25p

Burger di barbabietola

1óra

Crostata salata alla bieta rossa (senza lattosio)

1óra

Frico con speck

50p

Crema di zucca sottovuoto

1óra

Crema di cavolfiore e ceci (vegan)

50p

Seitan speziato con verdure insaporite

20p

Bowl vegan con quinoa e verdure

1óra 20p

Insalata di legumi (vegan)

50p

Zucca al curry

45p

Riso di cavolfiore con ratatouille di verdure

35p

Összes megjelenítése