Involtini di melanzane (vegan)

Involtini di melanzane (vegan)

4.5 13 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 15óra

4 porzioni

Összetevők

Formaggio vegan

200 g di mandorle pelate
700 g di acqua
30 g di succo di limone, spremuto fresco
1 cucchiaino di semi di cumino
1 cucchiaino di pepe bianco macinato
1 cucchiaino di aglio in polvere
¾ di cucchiaino di sale
2 pizzichi di paprica
3 cucchiaini di agar agar
olio di oliva q.b.

Melanzane al forno

600 g di melanzane affettate nel senso della lunghezza (5 mm, circa 20 fette)
olio di oliva q.b.

Crema di carote

30 g di scalogno a pezzi
30 g di olio di oliva
300 g di carote a pezzi
100 g di acqua
1 dado per brodo vegetale sbriciolato
1 cucchiaino di curry in polvere (választható)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 655.9 mg

Fehérje 13.8 g

Kalória 1879 kJ / 449 kcal

Zsír 34.4 g

Rost 12.5 g

Telített zsír 3.1 g

Szénhidrát 29.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Buono, senza 80 Recept
Olaszország

Veganuary 93 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Torta pasqualina (senza glutine)

2óra

Torta salata pasquale

2óra

Lasagne agli asparagi

1óra 30p

Sformatini verdure e yogurt

40p

Piccole pasqualine

2óra

Sformatini di agretti

1óra

Lasagna vegetariana

2óra

Torta salata di grano saraceno con porri (senza glutine)

1óra 40p

Sformatini di patate e funghi (vegan)

1óra 10p

Crostata salata tricolore

1óra 30p

Cestini di brisèe con caponata di zucchine e melanzane

40p

Crostata di pomodori con pesto

1óra 30p

Összes megjelenítése