Frittelle di patate dolci e gamberi

Frittelle di patate dolci e gamberi

Nincs értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 40p

58 porzioni

Összetevők

Salsa di accompagnamento

½ spicchio di aglio
1 peperoncino piccante fresco a pezzi (1 cm)
30 g zucchero
10 g di aceto bianco
30 g di salsa di pesce
110 g di acqua

Carote sottaceto

30 g di aceto bianco
20 g zucchero
30 g di acqua
200 g di carote a listarelle (circa 2 mm)

Frittelle

2 uova
2 pizzichi di sale
170 - 180 g di acqua minerale frizzante
100 g di farina di riso
50 g di amido di mais (maizena)
½ cucchiaino di curcuma in polvere
1 cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
400 - 500 g di gamberi crudi di media grandezza sgusciati e puliti
400 - 500 g di patate americane dolci in bastoncini (circa 0,5x5 cm)
250 g di olio per frittura
20 g di mentuccia
300 g di foglie di lattuga

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 1280.3 mg

Fehérje 22.9 g

Kalória 3036.5 kJ / 725.7 kcal

Zsír 45.1 g

Rost 6.3 g

Telített zsír 3.6 g

Szénhidrát 58.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Buono, senza 80 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Insalata di totani, gamberi e verdurine croccanti

45p

Polpette di fave e pecorino

40p

Alici alla Reggina

45p

Insalata di polpo a Cottura Lenta

5óra 30p

Filetti di halibut con cipolla di Tropea e pomodorini

30p

Merluzzo sottovuoto con pomodorini e olive

1óra 30p

Insalata di pesce spada e pinoli

40p

Tartare al tonno e avocado

1óra 15p

Cozze piccanti con ceci e pomodorini

35p

Salmone in crosta di mandorle con tagliatelle agli asparagi

45p

Insalata di bulgur con polpo e ceci

1óra 45p

Spiedini di salmone con salsa miele e zenzero (per 2 persone) (senza glutine)

40p

Összes megjelenítése