Frittelle di patate dolci e gamberi

Frittelle di patate dolci e gamberi

Nincs értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 40p

58 porzioni

Összetevők

Salsa di accompagnamento

½ spicchio di aglio
1 peperoncino piccante fresco a pezzi (1 cm)
30 g zucchero
10 g di aceto bianco
30 g di salsa di pesce
110 g di acqua

Carote sottaceto

30 g di aceto bianco
20 g zucchero
30 g di acqua
200 g di carote a listarelle (circa 2 mm)

Frittelle

2 uova
2 pizzichi di sale
170 - 180 g di acqua minerale frizzante
100 g di farina di riso
50 g di amido di mais (maizena)
½ cucchiaino di curcuma in polvere
1 cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
400 - 500 g di gamberi crudi di media grandezza sgusciati e puliti
400 - 500 g di patate americane dolci in bastoncini (circa 0,5x5 cm)
250 g di olio per frittura
20 g di mentuccia
300 g di foglie di lattuga

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 1280.3 mg

Fehérje 22.9 g

Kalória 3036.5 kJ / 725.7 kcal

Zsír 45.1 g

Rost 6.3 g

Telített zsír 3.6 g

Szénhidrát 58.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Buono, senza 80 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Involtini di platessa con pesto di basilico e fagiolini

30p

Triglie con marinata di capperi e olive

1óra

Trancio di salmone, spinaci e mandorle (senza glutine)

35p

Alici ripiene al Varoma

50p

Burger aromatici di salmone con zucchine al Parmigiano

50p

Branzino al sale aromatico

55p

Cozze piccanti con ceci e pomodorini

35p

Catalana di pesce e verdure

1óra 30p

Calamari ripieni di zucchine e capperi

1óra

Filetti di sogliola al vino in salsa di funghi

50p

Filetto di salmone con purea di mele

55p

Salmone al forno con crema di broccolo e salsa all'arancia

1óra

Összes megjelenítése