Frittelle di patate dolci e gamberi

Frittelle di patate dolci e gamberi

Nincs értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 40p

58 porzioni

Összetevők

Salsa di accompagnamento

½ spicchio di aglio
1 peperoncino piccante fresco a pezzi (1 cm)
30 g zucchero
10 g di aceto bianco
30 g di salsa di pesce
110 g di acqua

Carote sottaceto

30 g di aceto bianco
20 g zucchero
30 g di acqua
200 g di carote a listarelle (circa 2 mm)

Frittelle

2 uova
2 pizzichi di sale
170 - 180 g di acqua minerale frizzante
100 g di farina di riso
50 g di amido di mais (maizena)
½ cucchiaino di curcuma in polvere
1 cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
400 - 500 g di gamberi crudi di media grandezza sgusciati e puliti
400 - 500 g di patate americane dolci in bastoncini (circa 0,5x5 cm)
250 g di olio per frittura
20 g di mentuccia
300 g di foglie di lattuga

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 1280.3 mg

Fehérje 22.9 g

Kalória 3036.5 kJ / 725.7 kcal

Zsír 45.1 g

Rost 6.3 g

Telített zsír 3.6 g

Szénhidrát 58.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Buono, senza 80 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Polpette di tonno in salsa allo zafferano

1óra 30p

Penne risottate ai gamberi

30p

Marmitako di polpo

50p

Zuppa di merluzzo con spinaci

40p

Riso alla marinara

1óra 25p

Filetto di salmone con porro e patatine novelle

1óra

Burger di pesce con salsa aromatica al cetriolo

20p

Filetti di sogliola al vino in salsa di funghi

50p

Involtini di pesce spada alla pantesca

1óra

Cozze piccanti con ceci e pomodorini

35p

Baccalà con peperoni cruschi

50p

Spigola alle nocciole e semi di chia

25p

Összes megjelenítése