Zuppa di pesce con crostini (senza glutine)

Zuppa di pesce con crostini (senza glutine)

Nincs értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 3óra 30p

4 porzioni

Összetevők

Pane senza glutine

80 g di grano saraceno
240 g acqua
15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
1 cucchiaino di zucchero grezzo di canna
250 g di farina senza glutine per pane + q.b.
½ cucchiaino di sale
15 g olio extravergine di oliva + q.b.

Zuppa di pesce

1 spicchio di aglio
60 g di scalogno a pezzi
1 pizzico di peperoncino rosso secco
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
120 g di gamberi crudi sgusciati e puliti
300 g di anelli di calamaro
400 g di passata di pomodoro
100 g di vino bianco
80 g acqua
2 pizzichi di pepe bianco macinato
300 g di filetto di pesce bianco, senza pelle a pezzi
400 g di cozze fresche pulite
prezzemolo fresco tritato, per guarnire

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 1619.2 mg

Fehérje 51 g

Kalória 3074 kJ / 735 kcal

Zsír 17.2 g

Rost 4.1 g

Telített zsír 3.5 g

Szénhidrát 85.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Bimby Sensor 373 Recept
Olaszország

Buono, senza 80 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Riso basmati con gamberi speziati

40 Min

Salmone al forno con crema di broccolo e salsa all'arancia

1 Std.

Sgombro al vapore con pesto di capperi e mandorle

40 Min

Salmone con cavolo cappuccio saporito e contorno di patate

45 Min

Trota salmonata al pesto di olive

35 Min

Baccalà al Varoma su vellutata di cavolo romano

40 Min

Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)

1 Std. 30 Min

Insalata di riso calda con calamari e zucca

1 Std.

Tagliatelle di seppie sottovuoto con ragù di lenticchie

1 Std. 10 Min

Merluzzo con salsa di soia e zenzero con riso e contorno di verdure autunnali

40 Min

Coppe di gamberi e fagioli cannellini

30 Min

Baccalà alla portoghese

1 Std. 10 Min

Összes megjelenítése