Eszközök és tartozékok
Menù: Tonno di gallina e patate prezzemolate; Bonet
Előkészítés 1óra 30p
Összesen 10p
4 porzioni
Összetevők
Bonet
-
170 g zucchero
-
830 g di acqua
-
90 g di amaretti secchi + q.b.
-
4 uova medie
-
½ stecca di vaniglia i semini
-
50 g di cacao amaro in polvere
-
1 pizzico di sale
-
360 g di latte intero
-
110 g di panna (min. 30% di grassi)
-
20 g di liquore all'amaretto (választható)
Patate e tonno di gallina
-
10 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
1500 g di acqua
-
30 g di sedano a pezzi
-
50 g di carota pelata e a pezzi
-
60 g di cipolla
-
800 g di gallina a pezzi (vedere consigli)
-
600 g di patate pelate e a pezzi (3 cm)
-
30 g olio extravergine di oliva
-
4 pizzico di sale
-
4 pizzico di pepe nero macinato
-
3 rametti di rosmarino fresco interi
-
3 foglie di alloro fresche
-
3 foglie di salvia fresca
-
3 spicchi di aglio
-
6 bacche di ginepro
-
panna montata a piacere
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
605.2 mg
Fehérje
60.7 g
Kalória
4738.3 kJ /
1132.5 kcal
Zsír
57.9 g
Rost
4.4 g
Telített zsír
18.5 g
Szénhidrát
97 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Menù completi
47 Recept
Olaszország
Olaszország
Menù completi
19 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCroque Madame
3óra 30p
Polpettone ai funghi con crema di cipolle
1óra
Poké Bowl di tonno
40p
Burger vegan
5óra
Menù: Filetto di manzo con contorno di asparagi, riso e salsa ai mirtilli rossi
1óra 30p
Agnello con patate al rosmarino
1óra
Polpettine di ricotta con crema di zucca e riso basmati
40p
Bocconcini di pesce con crema di zucca e riso basmati
35p
Bocconcini di pollo con crema di zucca e riso basmati
40p
Insalata di cous cous con verdure estive e pollo
1óra 45p
Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti
1óra 30p
Curry di verdure e tempeh
1óra