Kompatibilis verziók
Menù: Tonno di gallina e patate prezzemolate; Bonet
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Bonet
- 170 g di zucchero
- 830 g di acqua
- 90 g di amaretti secchi + q.b.
- 4 uova medie
- ½ stecca di vaniglia, i semini
- 50 g di cacao amaro in polvere
- 1 pizzico di sale
- 360 g di latte intero
- 110 g di panna (min. 30% di grassi)
- 20 g di liquore all'amaretto (választható)
Patate e tonno di gallina
- 10 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1500 g di acqua
- 30 g di sedano a pezzi
- 50 g di carota, pelata e a pezzi
- 60 g di cipolla
- 800 g di gallina a pezzi (vedere consigli)
- 600 g di patate, pelate e a pezzi (3 cm)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 4 pizzico di sale
- 4 pizzico di pepe nero macinato
- 3 rametti di rosmarino fresco interi
- 3 foglie di alloro fresche
- 3 foglie di salvia fresca
- 3 spicchi di aglio
- 6 bacche di ginepro
- panna montata, a piacere
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 4738.3 kJ / 1132.5 kcal
- Fehérje
- 60.7 g
- Szénhidrát
- 97 g
- Zsír
- 57.9 g
- Telített zsír
- 18.5 g
- Rost
- 4.4 g
- Nátrium
- 605.2 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseQuadrucci e piselli in brodo
1h 20min
Poké Bowl di tonno
40min
Vellutata di piselli con palline di ricotta
50min
Vellutata di fagiolini con pollo croccante
35min
Polpettone ai funghi con crema di cipolle
1h
Polpettone di pollo porchettato in crosta di patate
1 godz. 10 min
Crauti e pollo marinato alla paprica
45 dk
Pasta integrale con salmone e crema di asparagi
35min
Baguette ripiene
5 Std.
Funghi ripieni di quinoa con verdure saporite
45 dk
Seppioline coi piselli a Cottura Lenta con polenta
6sa 20 dk
Spaghetti al limone con salmone marinato
50min