Kompatibilis verziók
Menù: Pipe ripiene in brodo; bollito con giardiniera (Bimby Friend)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Ripieno pipe
- 70 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
- 3 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 120 g di salsiccia fresca, spellata e sgranata
- 20 g di pangrattato
- 1 uovo
- 1 pizzico di noce moscata in polvere (választható)
Giardiniera e brodo
- 2400 g di acqua
- 500 g di aceto bianco
- 120 g di olio di semi di girasole
- 5 g di sale + q.b.
- 5 g di zucchero
- 600 g di verdure miste a pezzi, pulite e a pezzi (cimette di cavolfiore, carote a rondelle, sedano, cipolline ecc.)
- 30 g di sedano a pezzi
- 50 g di carota, pelata e a pezzi
- 50 g di cipolla
- 800 g di carne per bollito
Terminare la preparazione
- 200 - 250 g di pasta secca, tipo pipe
- 1 pizzico di sale (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 3961.5 kJ / 946.8 kcal
- Fehérje
- 62.8 g
- Szénhidrát
- 53.1 g
- Zsír
- 55.2 g
- Telített zsír
- 12.9 g
- Rost
- 4.2 g
- Nátrium
- 1202.7 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseQuadrucci e piselli in brodo
1 Std. 20 Min
Poké Bowl di tonno
40min
Vellutata di piselli con palline di ricotta
50 Min
Vellutata di fagiolini con pollo croccante
35 Min
Polpettone ai funghi con crema di cipolle
1 Std.
Polpettone di pollo porchettato in crosta di patate
1h 10min
Crauti e pollo marinato alla paprica
45 Min
Pasta integrale con salmone e crema di asparagi
35 Min
Baguette ripiene
5h
Funghi ripieni di quinoa con verdure saporite
45 Min
Seppioline coi piselli a Cottura Lenta con polenta
6h 20min
Spaghetti al limone con salmone marinato
50 Min