Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 25 g oil, high temperature (avocado, safflower, grapeseed)
- 450 - 500 g parsnips, sliced (2 cm)
- 2 garlic cloves
- 80 g brown onions, quartered
- 15 g butter
- 550 g chicken stock
- 100 g white beans, large, canned (e.g.: Cannellini beans), rinsed and drained
- 10 - 30 g maple syrup, pure, plus extra to garnish (optional)
- 100 g cream, 10-18% fat, plus extra to garnish, to taste
-
1
pinch salted herbs, to garnish
vagy 1 pinch salt, to garnish - 4 slices prosciutto, oven dried, in pieces (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1352.1 kJ / 323.2 kcal
- Fehérje
- 7 g
- Szénhidrát
- 38.9 g
- Zsír
- 16.5 g
- Telített zsír
- 6.3 g
- Rost
- 7.4 g
- Nátrium
- 282.5 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseVegetable Soup
35min
Chicken Noodle Soup
50min
Creamy mushroom soup
20min
Pumpkin soup
35min
Minestrone
45min
Borscht
50min
Matzo Ball Soup
1h 20min
Garbanzo Bean Soup with Spinach
40min
Chickpea soup with spinach
40min
Butternut Squash and Ginger Soup
35min
Minestrone
45min
Creamy Mushroom Soup
25 Min