Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 25 g oil, high temperature (avocado, safflower, grapeseed)
- 450 - 500 g parsnips, sliced (2 cm)
- 2 garlic cloves
- 80 g brown onions, quartered
- 15 g butter
- 550 g chicken stock
- 100 g white beans, large, canned (e.g.: Cannellini beans), rinsed and drained
- 10 - 30 g maple syrup, pure, plus extra to garnish (optional)
- 100 g cream, 10-18% fat, plus extra to garnish, to taste
-
1
pinch salted herbs, to garnish
vagy 1 pinch salt, to garnish - 4 slices prosciutto, oven dried, in pieces (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1352.1 kJ / 323.2 kcal
- Fehérje
- 7 g
- Szénhidrát
- 38.9 g
- Zsír
- 16.5 g
- Telített zsír
- 6.3 g
- Rost
- 7.4 g
- Nátrium
- 282.5 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseButternut Squash and Ginger Soup
35 min
Versatile smooth soup
45min
Creamy mushroom soup
20 min
Spiced Moroccan lentil soup
40min
Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins
45min
New England Clam Chowder
45min
Versatile chunky soup
50min
Gazpacho
1h 15min
Chicken Noodle Soup
50min
Leek and Potato Soup
40min
Minestrone
45min
Creamy Mushroom Soup
25 min