Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 600 g di semi di frumento
- 400 g di acqua
-
30
g di lievito di birra fresco
vagy 3 cucchiaini di lievito di birra disidratato (12 g) - 120 g di latticello
- 150 g farina per pane, + q.b.
- 2 cucchiaini di sale
- 1 cucchiaio di aceto balsamico
- 1 cucchiaino di malto in polvere
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 fetta
- Kalória
- 291 kJ / 70 kcal
- Fehérje
- 3 g
- Szénhidrát
- 14 g
- Zsír
- 0 g
- Rost
- 2.5 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePane paesano
3h
Omini di pasta (Grittibänze)
2ωρ. 10 λεπτ.
Treccia bernese
1 godz. 45 min
Panini Pita
2h
Pane ticinese
1 Std. 50 Min
Pane tipo ciabatta
1 godz. 45 min
Cuchaule (Pane allo zafferano)
2 godz. 30 min
Pane a torciglione veloce
40 λεπτ.
Treccia al burro a 6 capi
2hod. 35min
Focaccia con pomodori
40 λεπτ.
Panini allo yogurt con sesamo
1ωρ. 30 λεπτ.
Panini per hamburger
1 godz. 45 min