Kompatibilis verziók
Leek and Potato Soup With Soya or Beef Mince
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 garlic cloves
- 80 g onions, quartered
- 80 g olive oil
- 400 g leeks, white part only, sliced (1 cm)
- 500 g potatoes, peeled, cut in pieces (2-3 cm)
- 900 g water
-
2
heaped tsp vegetable stock paste
vagy 2 vegetable stock cubes (for 0.5 l each), crumbled - ¼ - ½ tsp ground nutmeg, to taste
- ½ tsp ground black pepper
- 200 g soya mince
- 2 tsp sweet paprika
- 2 pinch ground cayenne pepper
- 200 g beef mince, broken in pieces
- 150 g soy cream, plus extra for drizzling
- ½ bunch fresh parsley, leaves only, roughly chopped, for garnishing
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2859.5 kJ / 683.4 kcal
- Fehérje
- 38.4 g
- Szénhidrát
- 56.9 g
- Zsír
- 33.2 g
- Telített zsír
- 5.6 g
- Rost
- 14.2 g
- Nátrium
- 105.4 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSweet Potato and Corn Chowder
45 min
Double Pea and Chorizo Soup
45 min
Rice Congee
4 Std. 5 Min
Arbroath Smokie Soup
40min
Beef Chipotle Soup
55 min
Cauliflower Cream Soup and Glazed Florets
45 min
Monkfish and prawn soup
1h
Raw Beetroot Soup
5p
Beef Noodle Pho
45 min
Moroccan Bean Soup
45 min
Spinach and Potato Soup with Savoury Egg Custard
45 min
Chicken Soup with Egg and Lemon (Avgolemono)
1h 15min