Kompatibilis verziók
Leek and Potato Soup With Soya or Beef Mince
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 garlic cloves
- 80 g onions, quartered
- 80 g olive oil
- 400 g leeks, white part only, sliced (1 cm)
- 500 g potatoes, peeled, cut in pieces (2-3 cm)
- 900 g water
-
2
heaped tsp vegetable stock paste
vagy 2 vegetable stock cubes (for 0.5 l each), crumbled - ¼ - ½ tsp ground nutmeg, to taste
- ½ tsp ground black pepper
- 200 g soya mince
- 2 tsp sweet paprika
- 2 pinch ground cayenne pepper
- 200 g beef mince, broken in pieces
- 150 g soy cream, plus extra for drizzling
- ½ bunch fresh parsley, leaves only, roughly chopped, for garnishing
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2859.5 kJ / 683.4 kcal
- Fehérje
- 38.4 g
- Szénhidrát
- 56.9 g
- Zsír
- 33.2 g
- Telített zsír
- 5.6 g
- Rost
- 14.2 g
- Nátrium
- 105.4 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCarrot, Orange and Ginger Soup
25 Min
Creamy courgette soup
25 Min
Cream of Vegetable Soup
15min
Spinach, Orange and Carrot Soup
25 Min
Spring Vegetable Soup
35 Min
Leek and Potato Soup (TM6)
40 Min
Beetroot Soup with Herb Dumplings
1h 10min
Serrano Ham and Asparagus Soup
45 Min
Parsnip Soup with Caramelised Onions
55 Min
Vegetable soup
35 Min
Asparagus Stem Soup
55 Min
Pumpkin Soup
35 Min