Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g red quinoa
- 1000 g water
- 50 g onions, halved
- 3 garlic cloves
- 20 g extra virgin olive oil, plus extra for frying
- 40 g rice (e.g. basmati, long grain)
- 1 tsp ground cumin, plus extra for serving
- 300 g Swiss chard, white stalks removed, torn in pieces
-
600 - 700
g chicken stock
vagy vegetable stock - 1 pinch fine sea salt
- 1 pinch ground black pepper
- ½ lemon, juice only
- 100 g tinned black beans, rinsed, drained
- 100 g natural yoghurt
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 115.8 kJ / 27.7 kcal
- Fehérje
- 1.2 g
- Szénhidrát
- 3.7 g
- Zsír
- 1 g
- Rost
- 0.5 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCreamy Pea Soup
40min
Bulgar and Red Lentil Soup
1u.
Chicken Noodle Soup
25min
Spinach, Orange and Carrot Soup
25min
Onion Soup
1u.
Curried Parsnip and Apple Soup
30min
Beef Goulash Soup
1h 15 min
Creamy tomato soup
30min
Wonton Soup
1u.
Creamy Tomato Soup
25min
Carrot and Ginger Soup
5 min
Chicken and Sweetcorn Soup with Herby Dumplings
1u. 30min