Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 150 g onions, quartered
- 40 g olive oil
- 1 tsp ground ginger
- 1 tsp ground coriander
- 1 tsp ground cumin
- 1 tsp sweet paprika
- ¼ tsp ground black pepper, plus extra to taste
- ½ tsp ground cinnamon
- ½ tsp ground turmeric
- ¼ tsp chilli powder
- ¼ tsp ground nutmeg
- 750 g water
-
2
vegetable stock cubes (for 0.5 l each), crumbled
vagy 2 heaped tsp vegetable stock paste, homemade - 100 g red lentils
- 800 g tinned chopped tomatoes (2 x 400 g tins)
- 1 pinch fine sea salt, or to taste
- 2 - 3 sprigs fresh coriander, leaves only, for garnishing
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1011.9 kJ / 241.9 kcal
- Fehérje
- 8.9 g
- Szénhidrát
- 29.7 g
- Zsír
- 11.3 g
- Telített zsír
- 1.5 g
- Rost
- 7 g
- Nátrium
- 57.8 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseButternut Squash and Coconut Soup
30 min
Carrot, Orange and Ginger Soup
25min
Danish Split Pea Soup
1h
Leek and Potato Soup (TM6)
40min
Spinach, Orange and Carrot Soup
25min
Pumpkin soup
35 min
Pea and Mint Soup (TM6)
20min
Chicken Soup with Egg and Lemon (Avgolemono)
1h 15 min
Sweet Potato and Corn Chowder
45 min
Beetroot Soup with Herb Dumplings
1h 10 min
Double Pea and Chorizo Soup
45 min
Serrano Ham and Asparagus Soup
45 min