Spiced Moroccan Lentil Soup
TM6 TM5

Spiced Moroccan Lentil Soup

4.5 (68 értékelés)

Összetevők

  • 150 g onions, quartered
  • 40 g olive oil
  • 1 tsp ground ginger
  • 1 tsp ground coriander
  • 1 tsp ground cumin
  • 1 tsp sweet paprika
  • ¼ tsp ground black pepper, plus extra to taste
  • ½ tsp ground cinnamon
  • ½ tsp ground turmeric
  • ¼ tsp chilli powder
  • ¼ tsp ground nutmeg
  • 750 g water
  • 2 vegetable stock cubes (for 0.5 l each), crumbled
    vagy 2 heaped tsp vegetable stock paste, homemade
  • 100 g red lentils
  • 800 g tinned chopped tomatoes (2 x 400 g tins)
  • 1 pinch fine sea salt, or to taste
  • 2 - 3 sprigs fresh coriander, leaves only, for garnishing

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
1011.9 kJ / 241.9 kcal
Fehérje
8.9 g
Szénhidrát
29.7 g
Zsír
11.3 g
Telített zsír
1.5 g
Rost
7 g
Nátrium
57.8 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése