Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Impasto
- 250 g di latte
-
½
cubetto di lievito di birra fresco
vagy 2 cucchiaini di lievito di birra disidratato - 1 cucchiaino di zucchero
- 550 g di farina
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 1 uovo
- 10 g di sale (1 cucchiaino)
Ripieno e finitura
- 200 g di speck tirolese a fette
- 200 g di Asiago o altro formaggio a piacere, a pezzi (3 cm)
-
1
tuorlo per spennellare
vagy 20 g di latte per spennellare
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 2776 kJ / 663 kcal
- Fehérje
- 31.3 g
- Szénhidrát
- 72.9 g
- Zsír
- 29.4 g
- Rost
- 3.2 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFocaccia con pomodori ciliegino
2 Std.
Pane per toast
16 Std.
Focaccia alle cipolle
2 Std. 20 Min
Crostata salata di spinaci
1 Std.
Focaccia di patate
2h 50min
Muffin salati allo speck
50 Min
Gratin di gnocchi al porro
50 Min
Tortine al formaggio
50 Min
Focaccia di ceci saporita
3 Std.
Polpettone veloce
55min
Quiche al mascarpone e pomodori
1 Std. 30 Min
Crostata di cipolle e formaggio
1 Std. 15 Min